Илья Лазерсон: Все из картошки
Скачать книгу (размер 103Kb , формат fb2)
Жанр : Кулинария , Язык : ru
Аннотация:
Серия «Скорая кулинарная помощь» выпускается с 2003 года
Разработка серийного оформления художника И.А. Озерова
Рисунки Е. Шепса
Лазерсон И.И., Синельников С.М.
В книге содержатся интересные рецепты приготовления блюд из картофеля. Из золотого фонда мировой кулинарии авторы взяли самые неожиданные и ценные идеи. Их советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно будут полезны как любителям, так и профессионалам.
ISBN 5-9524-0503-7 (ЗАО «Центрполиграф»)
ISBN 5-7589-0067-2 (ООО «МиМ-Дельта»)
ББК 36.997
© И.И. Лазерсон, СМ. Синельников, 2006
© ООО «МиМ-Дельта», 2006
© Художественное оформление серии, ЗАО «Центрполиграф», 2006