Леди-трактирщица, или Всего лишь дочь рыцаря Мария Геррер описывает ситуацию, в которой главная героиня оказывается между двумя мирами — аристократическим образованием и обязанностями, связанными с наследством отца. Девушка учится в пансионе благородных девиц, где она сталкивается с ограничениями и предубеждениями из-за своего происхождения, поскольку её отец был рыцарем и бывшим трактирщиком. Эти обстоятельства влияют на её положение среди сверстниц и создают социальное напряжение. Помимо обучения, героине приходится справляться с необходимостью поддерживать семейное дело — трактир, который она унаследовала, но которым пока управляет её тётя.

Ситуация усложняется тем, что в пансионе на девушку смотрят свысока, а ей приходится выполнять дополнительные обязанности за счёт оплаты учёбы. Одновременно ей удаётся внедрять новшества в управлении трактиром, включая изменение меню, что вызывает неоднозначную реакцию со стороны местных жителей и приезжих дворян. Вместе с тем героиня сохраняет самостоятельность и отстаивает своё право на ведение хозяйства. Её умения в верховой езде, приобретённые благодаря отцу, выступают дополнительным элементом жизни, проявляющим её характер и возможности....