Ирина Константинова: Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России (Litres)
Жанр : Кулинария , Язык : ru Аннотация: Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни – неотъемлемая часть любой национальной культуры. В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то …